Feldküche

DERWESTFALE

Von einem Traum zu einer Idee

• 2023 •

DERWESTFALE
Andreas

Gärtnermeister / Hobbykoch

• Der Wunsch und der Weg zum Ziel•

Irgendwann eine Feldküche zu besitzen

DER TRAUM

Im Außendienst unterwegs in den neuen Bundesländern. Am Anfang der Wiedervereinigung hatte ich viele Begegnungen mit Feldküchen.

DER WUNSCH

Ich hatte den Wunsch eine Feldküche zu besitzen und damit zu kochen.

DER GRUND

Ich habe viele zufriedene Menschen an den Küchen getroffen. Bezahlbar, freundlich und immer die Frage "magst du noch einen Nachschlag?" alles war ehrlich!

DER WEG

Wie kommt man ans Ziel? Wenn man einem guten Freund von seinem Traum erzählt. Und der Freund weiß, wo eine Küche steht. Und es macht ihm Spaß und er kümmert sich!

DIE ZUKUNFT

Nun ist sie da, die Küche, aber besser geht immer. Also viel Arbeit bei der Umrüstung. Gut das es Freunde gibt.

DAS ZIEL

Was mache ich mit der Küche? Wenn ich im Ruhestand bin werde ich sie nutzen. Man kann sie dann mit und ohne Koch buchen.

So sieht der Start aus.
Hier kann man verfolgen, wie sich die Küche entwickelt.

• Der Start•

Küche geholt, gereinigt, ausprobiert
"Ziel: Erster Einsatz auf einem kleinen Weihnachtsmarkt"

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